春から秋は、自然栽培、有機栽培、在来野菜など、野菜の品種別食べ比べなど実際に体験しつつ、それを生かした料理を野菜のプロから学べます。冬は、オール栃木県産素材のしもつかれ作りや、炭火によるしもつかれ作りを提供しています。
【体験受入人数】
料理教室　２～４名
加工体験　２～４名

その他、NPO法人おやまグリーンツーリズムの副代表を務めています。県内でグリーン・ツーリズムの活動を行っている方と顔見知りも多く、協力して充実したツアーを企画できるように努めます。